Il cetriolo appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae ed è originario dell’India. E’ una pianta strisciante o rampicante quando trova dei supporti ai quali attaccarsi attraverso i cirri prodotti dai fusti e dai rami. In cucina può dare un tocco di …
Il condimento tipico ligure per eccellenza, se volete farlo come da tradizione munitevi di un mortaio in marmo e di un pestello in legno. Ingredienti: Basilico foglie 25 g Olio extravergine d’oliva 50 ml Parmigiano reggiano da grattugiare 35 g …
Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae Utilizzato tipicamente nella cucina italiana ha in realtà origini indiane ed è impiegato anche nella cucina asiatica per via del profumo delle sue foglie. Le varietà: Quella più …
Mi è stato chiesto più volte perchè ho deciso di coltivare l’orto sul bacone, eccovi i miei 10 buoni motivi: 1 Perché è semplice Fare il vostro orto sul balcone non è complicato come può sembrare, basta apprendere le prime …
