Questa è una operazione fondamentale per mantenere vigorosa la vostra piantina di pomodoro. La cosiddetta sfemminellatura consiste nell’eliminare i germogli ascellari che crescono all’interno dei rami laterali. Ma come li togliamo? Molto semplice 🙂 i germogli ascellari, una volta raggiunta …
Il Ravanello
Il ravanello comune è una diffusa pianta edule, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Le varietà : Esistono numerose varietà , a radice sferica o lunga, rossa o bianca. Per il vostro balcone preferite quelli precoci e a radice piccola e tonda. Esigenze …
Il Pomodoro
Il pomodoro è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanaceae, nativo della zona dell’America centrale, del Sudamerica e della parte meridionale dell’America Settentrionale. Le varietà : Facile dire pomodoro, in realtà esistono davvero moltissime varietà , dal San Marzano, al cuore …
La Zucchina
La zucchina appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante. Il suo arrivo in Europa risale intorno al 1500 dopo la scoperta dell’America. Le varietà : Fra le molte varietà di zucchine, di …
Insalate da Taglio in Cubetto
Le insalate da taglio sono un valido alleato per il nostro balcone perché necessitano di pochissimo spazio e ci consentono raccolti più duraturi nel tempo. Le varietà : Tra le più comuni troviamo la riccia, la romana, la brasiliana, la regina …
La Melanzana
La melanzana è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae, originaria dell’India, viene importata in medio oriente e nel mediterraneo dagli Arabi nel VII secolo. Basta nominarla, per portare alla memoria gli aromi e i colori del Sud Italia e …
Il Cetriolo
Il cetriolo appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae ed è originario dell’India. E’ una pianta strisciante o rampicante quando trova dei supporti ai quali attaccarsi attraverso i cirri prodotti dai fusti e dai rami. In cucina può dare un tocco di …