L’erba cipollina è una pianta aromatica tradizionalmente inserita nella famiglia delle Liliaceae, anche se ultimamente viene attribuita alla famiglia delle Amaryllidaceae Le varietà: L’erba cipollina o allium schoenoprasum è una bulbosa perenne alta circa 15 cm Esigenze climatiche: Vive bene …
La Salvia
La salvia è un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle lamiacee. Nonostante la sua origine mediterranea, la presenza della salvia per aromatizzare carni di vario genere è consolidata da secoli in quasi tutte le tradizioni culinarie d’Europa. Le varietà: È …
Il Timo
Il Timo appartiene alla famiglia delle Lamiaceae Il suo nome deriva dal greco e significa forza,coraggio, qualità che risveglierebbe in coloro che ne odorano il profumo balsamico. Le varietà: Il timo è un piccolo arbusto perenne e sempreverde, ne …
Il Basilico
Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae Utilizzato tipicamente nella cucina italiana ha in realtà origini indiane ed è impiegato anche nella cucina asiatica per via del profumo delle sue foglie. Le varietà: Quella più …
10 buoni motivi per fare l’orto sul balcone
Mi è stato chiesto più volte perchè ho deciso di coltivare l’orto sul bacone, eccovi i miei 10 buoni motivi: 1 Perché è semplice Fare il vostro orto sul balcone non è complicato come può sembrare, basta apprendere le prime …