Scegliere i peperoncini giusti e nella giusta quantità è fondamentale per la buona riuscita della tua salsa e per determinarne il grado di piccantezza! Seleziona i peperoncini e pesali, ricordandoti che anche la quantità inciderà sulla piccantezza finale della tua …
Il Peperoncino
Il peperoncino appartiene alla famiglia delle Solanaceae. Originario delle Americhe questo alimento risale al 5500 a.C. dove già veniva usato come alimento. Le varietà: Qui possiamo sbizzarrirci come vogliamo, in base ai nostri gusti possiamo optare per piante più o …
Rimedi naturali contro le Formiche
Con l’arrivo della primavera ecco spuntare anche le formiche, animali vitali per l’ambiente, ma con la loro tendenza ad esplorare e a colonizzare rischiamo una vera e propria invasione se non tenute sotto controllo. Per evitare di ricorrere a spray …
Spaghetti con Erba Cipollina
Oggi Spaghetti 🍝 con olio, peperoncino, erba cipollina e, per chi vuole, aglio ☺ Ingredienti per 2 persone: 200gr di spaghetti bio (abbondare, mai deficere con gli spaghetti!) 1 peperoncino tondo aromatico 1 mazzetto di erba cipollina (tenetene un …